- רח' יהודה , ראשל"צ
הטעמים של תבשילי גן עדן
תפריט ומחירון
מנות שף המבושלות בעבודת יד עם תשומת לב לכל סיר, מחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר – לחוויה קולינרית שמרגשת את האורחים.
תבשילי גן עדן
המחירון שלנו
כל מנה כוללת: מנה עיקרית לבחירה + 3 תוספות + 6 סוגי סלטים + לחמנייה
מנת דג
+ 3 תוספות + 6 סלטים + לחמנייה
45 ₪
סלמון נורווגי בתוספת 10 ₪
עוף / שניצל / חזה עוף
+ 3 תוספות + 6 סלטים + לחמנייה
49 ₪
פרגית בתוספת 2 ₪
מנת בשר
צלי בקר / תבשיל בקר
55 ₪
אסאדו ללא עצם + 10 ₪
מנת דג + מנת עוף
+ 3 תוספות + 6 סלטים + לחמנייה
74 ₪
פרגית +2 ₪ | סלמון +8 ₪
מנת דג + מנת בשר
+ 3 תוספות + 6 סלטים + לחמנייה
80 ₪
סלמון +8 ₪ | אסאדו +8 ₪
מינימום הזמנה: 25 מנות
זמן היערכות: 3 ימים מראש
תנאי תשלום: 30% מקדמה והיתרה 48 שעות לפני
דגים
קציצות דג
ברוטב הבית
דג מושט
מרוקאי פיקנטי
דג מושט
ברוטב צהוב
דג מטוגן
ברוטב הבית
פרימיום דגים (בתוספת תשלום)
סלמון נורבגי
בתוספת 8 ש"ח
בשרים ועוף
כרעיים צלוי
בשומשום / אסייתי / דבש
שניצל
חזה עוף טרי בציפוי פירורי לחם
פרגיות
סטייק פרגית על האש
חזה עוף
חזה עוף על האש
פרימיום (בתוספת תשלום)
צלי בקר
בבישול איטי ברוטב פטריות ויין
אסאדו עגל
ללא עצם ברוטב ירקות שורש וסילאן
תבשיל בשר
בבישול איטי ברוטב צהוב, גרגירי חומוס ושאטה חריף
תוספות
אורז לבן
אורז צהוב
עם גזר מגורד
אורז אדום
ארמיקו בצל, גמבה, פפריקה ושמיר
אורז ירוק
עשיר בירק, בצל מטוגן בנגיעות של קוביות בטטה
תוספות תפו"א
תפו"א אפוי
בתנור בנגיעות בטטה שמן זית ורוזמרין
תפו"א קוביות
צהוב אפוי בתנור עם שמן זית וטימין
ירקניות
שעועית ירוקה
מוקפצת בשום, שמן זית ושומשום / ברוטב עגבניות
אפונה וארטישוק
בבישול ביתי ברוטב לימוני ועשבי תיבול
ירקות שורש / אנטיפסטי
לקט ירקות מבושלים / צלויים בתנור בתיבול השף
הסלטים המיוחדים שלנו
חומוס מסעדות
שמן זית וזעתר
טחינה
הר ברכה לבנה / ירוקה
מטבוחה
חריפה מיוחדת
טאבולה
בורגול מושרה בלימון עשיר, בירק, בצל סגול ופלפל חריף
גזר מגורד חמוץ
בתוספת לימון טרי, שום, גמבה ופלפל חריף
גזר מרוקאי
כרוב חמוץ
גמבות צבעוניות וירק
תירס במיונז
פטריות
מוקפצות, גמבה ושמיר
סלסה חריפה
כרוב חמוציות
ושקדים קלויים
קולסלאו
כרוב, גזר, שמיר במיונז
סלק אדום
חציל במיונז
חציל על האש
קוביות גמבה, פלפל חריף וירק
חציל מטוגן
ברוטב פיקנטי
כרוב אדום במיונז
עגבנייה חריף אש
שום, פלפל חריף ולימון טרי
חמוצי הבית
טירשי
פרימיום סלטים גן עדן (בתוספת תשלום)
סלט שרי
בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, צנובר ושומשום
פטריות טריות
מוקפצות בטריאקי ואגוזים קלויים
סלט ביצים
בנגיעות בצל ירוק
סלט בטטה
קוביות בטטה מטוגנות ועדשים, בצל מטוגן, צ'ילי ושומשום קלוי
לחמנייה לכל סועד
לחמניית המוציא
לחמניית מזונות מיוחדת
בתוספת 1 ש"ח ליחידה
פרנה
תוספת 4 ש"ח ליחידה
פינוקים על השולחן
קובה בשר מטוגן
סיגר בשר
פסטל תפו"א
קציצות קישואים אפויים
כרובית מטוגנת
דג בקלה
בציפוי פירורי לחם, מוגש עם פלחי לימון
מחירון
מנת דג
+ 3 תוספות + 6 סוגי סלטים + לחמניה | דג סלמון נורווגי בתוספת 10 ₪
45 ₪
מנת עוף / שניצל / חזה עוף על האש
+ 3 תוספות + 6 סוגי סלטים + לחמנייה | פרגית בתוספת 2 ₪
49 ₪
מנת בשר - צלי בקר / תבשיל בקר
+ 3 תוספות + 6 סוגי סלטים + לחמנייה | אסאדו ללא עצם - תוספת 10 ₪
55 ₪
מנת דג + מנת עוף
+ 3 תוספות + 6 סוגי סלטים + לחמנייה | פרגית בתוספת 2 ₪ | דג סלמון נורווגי בתוספת 8 ₪
74 ₪
מנת דג + מנת בשר
+ 3 תוספות + 6 סוגי סלטים + לחמנייה | דג סלמון נורווגי בתוספת 8 ₪ | אסאדו ללא עצם - תוספת 8 ₪
80 ₪
תוספת לחמניית מזונות
1.5 ₪
חמגשית שחורה גדולה + סכו"ם
5 ₪
סלטים מיוחדים ותוספות מיוחדות בתוספת תשלום
סלט שרי | סלט ביצים | סלט בטטה | סלט פטריות | לתוספות מיוחדות נדרשת תוספת תשלום
